～雪室りんご貯蔵！～

<道の駅津軽白神の駐車場にて、リンゴ1万個を雪室しました>

気温0度、湿度90％ほどになる雪室の中で熟成したリンゴは、酸味がまろやかになり、甘さが引き立ちます！

3月下旬に掘り起こし、税込み600円で道の駅で販売。

是非、西目屋村、道の駅 津軽白神へお越し下さいませ！