珈琲販売＆焙煎体験「白神焙煎舎」

珈琲販売＆焙煎体験「白神焙煎舎」

地域から生まれた至高の一品
「白神焙煎炭焼珈琲」

老舗の珈琲専門店による味づくりの技術が加わり、まろやかな白神山地の天然水で淹れたコーヒーは香り・味ともに一級品。すべてにこだわり抜いた、極上の一杯をどうぞ。
お買い上げいただいたコーヒーをビーチにしめや内で座ってお楽しみいただけます。
店舗奥の巨大ロースターを備えた焙煎工場を見学することもできます。

白神焙煎舎
営業時間
[ 2024年3月時点 ]		4月～11月10:00～16:00
12月～翌3月11:00～15:00
定休日4月～11月不定休
12月～翌3月毎週水･木曜日
年末年始（12月31日～1月3日）
公式サイトhttps://shirakami-roast.jp/
お支払い方法クレジットカード利用可能
  • バーモンドコーヒー

    バーモンドコーヒー
    400円

    生クリームに白神生はちみつ＆りんごジャムをトッピングした、ここだけのアイスコーヒー。

  • 水出し珈琲“雪溶け”

    水出し珈琲“雪溶け”
    650円

    水出しのアイスコーヒーに雪に見立てたシロップの氷を入れ、津軽ダムをイメージした特製カップでご提供。

  • 白神焙煎炭焼珈琲（持ち帰り）

    白神焙煎炭焼珈琲（持ち帰り）
    200g 1700円

    白神焙煎炭焼珈琲をご自宅でも。
    挽いてお持ち帰りすることもできます。

※表示価格は税込みです。

体験メニュー

珈琲について学べる2つのコースを体験

白神コーヒースタジオ

コーヒースタジオでは、珈琲の正しい淹れ方のコツを学べるコースを体験できます。
事前予約が必要です。

営業時間10:00～15:00
※予約時のみ営業
ご予約・お申込み事前予約が必要です。お申込みはお電話（0172-40-3821）にて。
白神コーヒースタジオ
  • 淹れ方体験コース

    淹れ方体験コース

    一杯のコーヒーを美味しく仕上げるための淹れ方を有資格者のレクチャーのもとに学ぶことができます。
    ご自宅で淹れるコーヒーがワンランク上の味に！

    所要時間約1時間（体験40分＋語り場20分）
    受け入れ時間10:00～15:00
    受け入れ人数1時間につき3～6名
    料金お一人様　2,500円
  • 焙煎体験コース

    焙煎体験コース

    コーヒーの淹れ方を学んだ後は、次のステップとして生豆を自ら煎ることを覚えてみましょう。豆の味や香りを左右する焙煎を知ることで、さらに奥深いコーヒーの世界をお楽しみください。

    所要時間約1時間（体験40分＋語り場20分）
    受け入れ時間10:00〜15:00
    受け入れ人数1時間につき3名まで
    料金お一人様　4,000円

白神焙煎舎のおしらせ