白神ワイナリー＆白神生ハチミツ「BeFavo」

白神ワイナリー＆白神生ハチミツ「BeFavo」

西目屋村で採取した「白神生はちみつ」を
手作りのジェラートとともにどうぞ！

「白神生はちみつ」は道の駅にある食品加工センター「味な工房」の屋上にて作られております。​
世界自然遺産 白神山地の豊かな四季は、はちみつの色・味・香りに現れます。​このはちみつを、「味な工房」で製作した手作りイタリアンジェラートやバニラソフトクリームにトッピングして召し上がれます。
季節によって異なる森の情景を想像しながら是非、お楽しみ下さいませ。

また、みずみずしい青森県産りんごを使用した非加熱のできたて樽生ハードサイダー（りんごの発泡酒）を、その場で缶に詰めてテイクアウトできます。

BeFavo
営業時間
[ 2024年3月時点 ]		10:00～16:00
※12月～翌3月はソフトクリームのみ販売
定休日年末年始
※12月～翌3月は不定休
お問い合わせ先Tel.0172-85-2886
  • Befavoソフトクリーム（バニラ）

    Befavoソフトクリーム（バニラ）
    400円

    白神生はちみつを自由にトッピング可能なソフトクリーム。

  • 手作りジェラート

    手作りジェラート
    400円

    ゴマ・そば茶・チョコ・いちご・ラムレーズン・豆乳ほか、お好みのフレーバーのジェラードを生はちみつと一緒にどうぞ。

  • 白神生はちみつ

    白神生はちみつ
    1480円

    季節ごとの白神生はちみつをご購入できます。
    ※数量限定のため品切れの際はご容赦ください。お買い求めはビーチにしめやお土産コーナーにて。

  • ハードサイダー（りんごの発泡酒）

    ハードサイダー（りんごの発泡酒）缶詰体験
    500ml 800円

    美味しいりんごの産地だからこそできる、風味豊かなお酒です。
    できたてのフレッシュな味わいを缶に詰めてテイクアウトできます。

※表示価格は税込みです。

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